كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
عدد المساهمات
نقاط
like
من طرف المقادير
سمك فيليه الكمية حسب الرغبة
بصل وتوم وحزمة بقدونس وفلفل اخضر وطماطم ولمون
وبهارات طبعا ملح وفلفل وكمون وشطة
ومعلقة صلصة طماطم
اول حاجة بندق التوم في الهون
وبعد كده حطيت عليه البهارات بتاعتي واللمون
وبعد كده تبلت السمك بالتوم وحطيت معلقة الصلصة
بعد كده بنقطع البصل والفلفل والطماطم لمكعبات وقطعنا البقدونس معاهم
سخنا الطاسة على النار وحطيت شوية زيت بس مش كتير لان السمك بيكون فيه دهون
وبعد كده نزلنا بالبصل
وشوحنا شوية
وبعد كده نزلنا بالطماطم والبقدونس والفلفل
وشوحنا شوية لمده خمس دقايق مثلا
بعد كده بنجيب صينية وندهنها زيت مش كتير برضو
وننزل بالخليط بتاعنا
وبعد كده ننفض السمك بتاعنا من التوم ونرصه في الصينية
وندخله الفرن على درجة حرارة عالية لانه هيستوي بسرعة وشوية ونولع الشواية عليه
ونقدمه مع رز ابيض وسلاطة خضرا وسلاطة طحينة طبعا
سمك فيليه الكمية حسب الرغبة
بصل وتوم وحزمة بقدونس وفلفل اخضر وطماطم ولمون
وبهارات طبعا ملح وفلفل وكمون وشطة
ومعلقة صلصة طماطم
اول حاجة بندق التوم في الهون
وبعد كده حطيت عليه البهارات بتاعتي واللمون
وبعد كده تبلت السمك بالتوم وحطيت معلقة الصلصة
بعد كده بنقطع البصل والفلفل والطماطم لمكعبات وقطعنا البقدونس معاهم
سخنا الطاسة على النار وحطيت شوية زيت بس مش كتير لان السمك بيكون فيه دهون
وبعد كده نزلنا بالبصل
وشوحنا شوية
وبعد كده نزلنا بالطماطم والبقدونس والفلفل
وشوحنا شوية لمده خمس دقايق مثلا
بعد كده بنجيب صينية وندهنها زيت مش كتير برضو
وننزل بالخليط بتاعنا
وبعد كده ننفض السمك بتاعنا من التوم ونرصه في الصينية
وندخله الفرن على درجة حرارة عالية لانه هيستوي بسرعة وشوية ونولع الشواية عليه
ونقدمه مع رز ابيض وسلاطة خضرا وسلاطة طحينة طبعا
